最新運動型食譜:訓練、競賽、恢復時的快速能量補充 好書推薦

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好書最新運動型食譜:訓練、競賽、恢復時的快速能量補充

  • 譯者:謝靜玫
  • 出版社:旗標

    新功能介紹

  • 出版日期:2016/05/11
  • 語言:繁體中文


看完有一種說不出的感動,內容的每一個細節卻都切合我心意,真的不錯,內容精彩!

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填充運動能量, 吃了再上!

我們設計的這本書,結合了營養手冊和食譜於一身,以協助身為運動員或運動愛好者的您能吃得健康。讓您不僅能從本書獲取豐富的營養知識,同時還可利用裡面超過 80 道的食譜來為身體補充能量。

本書還針對耐力型和肌力型運動員,提供了營養需求相關資訊,並協助您依據所從事的運動類型去選擇最適合的食物。我們會告訴您儲備食材,選擇必備的烹調工具,甚至會教導快速烹調的方法。我們也提供簡單易懂的食譜,教您如何製作天然健康的便攜式餐點與自製運動飲料和果昔,如此就可捨棄市售含有不明添加物的產品。每道食譜皆附有營養成份分析,可以利用這些資訊去達成飲食需求。

吃食物, 不要吃食品

市面上販售的多數食品,不僅添加了許多非天然物質,在營養均衡上也很糟糕,容易造成營養不良與肥胖的問題。這對於運動員與運動愛好者特別重要,怎麼可以不在意?

如果要自己準備食物,一般都認為相當耗費時間,光是訓練就已經很累了,一想到每一餐都要做就很容易放棄。其實那是因為沒有找到好的方法。本書中包括主食、配菜、湯品、沙拉、便攜點心等都很容易料理,而且有些料理適合多做一點,學會正確的保存方法,就能方便即時取出食用,盡可能節省時間。而且本書中所使用的食材,在台灣都很常見,不用擔心沒辦法製作。

當外出時,也可攜帶自己做的健康點心與運動飲料,讓自己吃得便利也吃得安心。更棒之處是,本書的食譜依照訓練日、競賽期、恢復期來設計,讓運動者在每個時期,都能攝取到最適配的能量供給,提升運動效能達成更好的成績目標。

為方便您挑選適合自己運動需求的食譜,在每道食譜旁都會以圖示標示此食譜是「低脂肪含量」、「富含蛋白質」、「富含碳水化合物」、「富含纖維質」、「容易消化」,並且製作以營養分類的食譜索引做查閱之用。本書絕對是運動愛好者的廚房良伴。

本書特色

1.唯一一本針對訓練期、競賽期、恢復期設計的運動型食譜。

2.超過 80 道可快速完成的料理, 並兼顧營養成份。

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  • 譯者:謝靜玫
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  • 出版日期:2016/05/11
  • 語言:繁體中文


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內容來自YAHOO新聞

貴金屬盤後─就業報告強勁 但符合預期 黃金大幅收高22.90美元

鉅亨網編譯郭照青

黃金期貨週五收高,七週來首度單週上漲。美國公布11月就業報告強勁,但並不意外。

紐約2月黃金上漲22.90美元,或2.2%,收於每盎司1084.10美元,盤中高點為1088.30美元,創8月20日以來最大單日漲幅。

2月黃金本週上漲約2.6%,創10月16日以來最大單週漲幅。

3月白銀上漲45.1美分,或3.2%,收於每盎司14.528美元。本週上漲3.4%。

分析師說,就業報告符合預期,市場已有所反應。所以,歐洲央行週四宣布的政策決議,及其後匯市的反應,才是現在市場的主要推手。

美國11月新增就業21.1萬人,高於預估的新增20萬人。歐洲央行週四推出進一步振興措施,但幅度不如市場預期。

分析師說,歐洲央行的進一步振興措施,並無法抑制歐股的跌勢,為黃金上漲的部份博客來網路書店原因。

歐洲央行推出的振興措施令人失望,歐元因而走強,美元則轉弱,支撐了黃金上漲。

分析師說,黃金與美元的相關性近來上升,投資人預期聯準會(Fed)十年來將首度升息。但因黃金近來空單大增,空頭回補擴大了黃金週五的漲幅。

週五就業報告公布後,美元上漲,但對美元並未造成大幅衝擊。該數據幾乎確保Fed本月稍後將會升息。

分析師說,黃金重要關卡在每盎司1090美元,若收盤站上該水準,將突破10月以來的下降趨勢線,技術面屬中性。若守於該水準之下,則短期內可能進一步走低。

其他金屬交易方面,1月白金大漲33.10美元,或3.9%,至每盎司880.60美元,本週上漲約5.4%。3月鈀金大漲30.05美元,或5.6%,至每盎司566.85美元,本週上漲約2.9%。

3月銅收高1.8美分,或0.9%,至每磅2.079美元,本週上漲約1%。



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/貴金屬盤後-就業報告強勁-但符合預期-黃金大幅收高22-90美元-202834101.html

















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